食べ物 海老の背わたは食べても大丈夫！食中毒の可能性についても調査！
今回は、海老の背わたは食べても大丈夫なのかについて、わかりやすくおまとめしてみました＾＾ 海老の下処理で最も面倒くさいのは、やはり背中にある「背わたを取り除く」という工程なわけですが、実は海老の背わたは食べても大丈夫な部分だったりします。 ...
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食べ物 タコパの箸休めに迷ったら！たこ焼きに合いそうなサイドメニューを大調査！
今回は、タコパの箸休めになるサイドメニューについておまとめしてみました＾＾ 友達や家族でワイワイ言いながらするタコパは最高に楽しいんですが、いかんせんたこ焼きばかりでは途中で飽きてきてしまいます。 そんなタコパの飽きを未然に防ぐためにも、た...
生活の知恵 長芋は生でも危険じゃない！栄養素やアレルギーについても調査！
今回は、長芋が生でも危険じゃない理由などについて、わかりやすくおまとめしました＾＾ 基本的に「芋」という字がつく野菜は加熱しないと食べられないものですが、長芋にはでんぷんを分解してくれる消化酵素がたっぷり含まれているので、生のままでも全然食...
生活の知恵 ゆで卵が剥きにくい原因を解説！白身を守る上手な剥き方を伝授！
この記事では、ゆで卵が剥きにくい原因や対処法についてお伝えしています＾＾ ゆで卵ってどういう訳かするっとキレイに剥ける時と、上手く剥けずに白身がボコボコになっていしまう時があります。 ゆで卵が剥きにくくなる原因には一体どんなものがあるのでし...
生活の知恵 菜の花は体に悪いってほんと？毒性や栄養素について詳しく解説！
今回は、「菜の花は体に悪いの？」という疑問について、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ 菜の花には多少苦味があるので、それが体に悪いんじゃないかと不安になる人も多いかもしれません。 結論からお伝えすると、菜の花は体に悪いことはありません。...
生活の知恵 餃子が膨らむ原因と対処法！やっと見つけた攻略法を分かりやすく解説！
今回は、餃子が膨らむ原因と対処法などについて、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ 餃子ってどういうわけかぷっくぷくに膨らむことがありませんか！？ わたしの場合、いつ頃からか毎回餃子が膨らむようになって、しまいにはひだが剥がれて中の肉汁がダ...
体験談 かぼちゃの皮は食べれるよ！ぶつぶつや汚い理由もしっかり解説！
今回は、かぼちゃの皮は食べれるのかどうかについて、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ かぼちゃは焼いたり、煮たり、揚げたりと様々な料理方法で楽しめ、味も甘味が強いため、老若男女に愛される食材ですよね。 しかし、かぼちゃを調理する時に、皮が...
生活の知恵 じゃがいもは茹でるとレンジで違いはある？それぞれの特徴を詳しく解説！
今回は、じゃがいもの茹でるとレンジの違いについてわかりやすくおまとめしてみました！ じゃがいもはいろいろな料理にメインとしても、脇役としても大活躍してくれる美味しい食材ですよね。 手軽に使える食材の一つですが、レシピを見ながら料理をするとじ...
食べ物 じゃがいもを皮ごと茹でるのはなぜ？メリットや注意点をまとめて解説！
今回は、「じゃがいもを皮ごと茹でるのはなぜなのか？」という疑問について、わかりやすくまとめてみました＾＾ じゃがいもは様々な料理に使いやすいため、まとめ買いをする機会も多い方も多いと思います。 料理の中でもじゃがいもを茹でて使用する場合、じ...
生活の知恵 かぼちゃのわたのカビは処分のサイン！傷んだかぼちゃの見分け方を解説！
今回は、かぼちゃのワタにカビが発生した場合の対処法などについて、わかりやすくおまとめしてみました！ 季節にもよりますが、買っておいたかぼちゃを食べようと思ったら、いつの間にかワタの部分にカビが生えていた…なんてことが時々起こります。 ワタの...