食べ物 出来上がったカレーを甘くする方法20選！激辛レトルトカレーにもおすすめ！
今回は、出来上がったカレーを甘くする方法についておまとめしました！ 甘めに作ったつもりのカレー（レトルトカレー）が思っていたよりも辛かった…なんてことがたまにあります。 大人は良いとしても子供も一緒に食べるとなるとちょっと困っちゃいますよね...
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生活の知恵 牛肉の酸っぱい匂いは買ったばかりなら大丈夫？状態と判断基準を詳しく解説！
今回は、牛肉の酸っぱい匂いや変色について詳しくおまとめしてみました！ 買ってきたばかりの牛肉のパックを開けてみると、どういうわけか少し酸っぱい匂いがすることがあります。これ、めちゃくちゃ不安になりますよね…。 調べてみたら結構いろんな意見が...
揚げ物油 酸化した油はどんな匂い？見分け方と食べてしまった場合の対処法！
この記事では、酸化した油はどんな匂いなのかについてお伝えしています！ 揚げ物や炒め物には欠かせない油ですが、揚げ物は1度に使う量が多いので、オイルポットに保存して再利用する方も多いかと思います。 揚げ油を何回も使用すると「酸化する」「体によ...
生活の知恵 チョコバナナにサラダ油はなぜ入れる？おすすめのコーティングチョコも紹介！
今回は、チョコバナナにサラダ油はなぜ入れるのかについて詳しくおまとめしました！ お家でチョコバナナを作ろうレシピを確認すると、材料のはしっこにサラダ油と書かれていることがあります。 「チョコにサラダ油？」と不思議に思う人も多いかもしれません...
生活の知恵 食パンを冷凍してそのまま食べるのはアリ？まずいという意見についても調査！
今回は、食パンを冷凍してそのまま食べるのはどうなのかについておまとめしました！ スーパーやコンビニなどで気軽に手に入れやすい食パンですが、一斤分買ったものの食べきれず冷凍庫へ…なんてことはよくあります。 では、食パンを冷凍してそのまま食べる...
生活の知恵 ごぼうは中がスカスカでも食べられる！古くなったごぼうのレシピも紹介！
今回は、ごぼうは中がスカスカでも食べられるのかどうかについておまとめしました＾＾ シャキシャキとした食感が特徴のごぼうですが、時々カットしてみると中がスカスカになっていることがあります。 一瞬ギョッとして不安になりますが、結論からお伝えする...
生活の知恵 ごぼうの中が黒いのは大丈夫？原因と対処法をまとめて解説！
この記事では、ごぼうの中が黒いのは大丈夫なのかどうかについてお伝えしています！ ごぼうはなんとなく日持ちがするイメージがありますが、時間がたつと断面が黒く変色してしまうことがあります。 ぱっと見た感じ食べられるのか心配になってしまいますが、...
生活の知恵 オリーブオイルで揚げ物はダメ？ベタベタにさせないためのコツを解説！
今回はオリーブオイルで揚げ物はダメなのかどうかについてお伝えします。 揚げ物に使う油といえば、サラダ油が定番ですよね。 しかし、家にあるオリーブオイルは揚げ物に使えないの？と、一度は疑問に思ったことがあると思います。 結論からお伝えすると、...
生活の知恵 きのこを洗わないのは汚い？気持ち悪いと感じる人向けに調べてみた！
今回は、きのこを洗わないのは汚いのかということについてお伝えします。 値段もお手頃で手に入りやすいきのこですが、「料理前に洗わなくても大丈夫」とよく聞きます。 しかし、他の野菜はしっかりと洗うのに、きのこは大丈夫なの？きのこを洗わないのは汚...
生活の知恵 野菜を洗わないで食べてしまったら？安全面・衛生面について調査！
今回は、野菜を洗わないで食べてしまったらダメなのかどうかについて、詳しく調べてみました！ 毎日必ずと行っていいほど食べる野菜ですが、自炊していると毎回毎回、野菜を洗うのが面倒に感じてしまうことってありますよね。 そもそも、野菜は洗わないとダ...