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生活の知恵

ピーマンを生で丸かじりするのは全然OK!注意点やおすすめの食べ方も紹介!

この記事では、ピーマンの丸かじりについてわかりやすくお伝えしていきます^^ まず、ピーマンを生で丸かじりするのは全然OKです! 「ピーマンは炒めるもの」というイメージが強いかもしれませんが、実はそのまま食べても大丈夫。むしろ、生のまま食べる...
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山うどとうどの違いを詳しく解説!食べ方や調理のポイントも紹介!

今回は、山うどとうどの違いについて、わかりやすくおまとめしてみました^^ 春になると、スーパーや八百屋さんで見かける「うど」。 その中には、真っ白でスラリとした軟白うどと、緑がかったワイルドな見た目の山うどが並んでいることがあります。 同じ...
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オクラの種って消化される?食べても大丈夫か詳しく解説!

今回は、オクラの種は消化されるのかどうかについて、わかりやすくおまとめしてみました^^ 「オクラの種は消化されにくい」とよく言われますが、体に影響はないのでしょうか? 結論からお伝えすると、オクラの種は確かに消化されにくく、そのままとして排...
生活の知恵

苦いズッキーニを食べてしまった時の対処法!原因や苦みの見分け方も解説!

今回は、苦いズッキーニを食べてしまった場合の対処法やそれに関係する内容を、わかりやすくおまとめしてみました! ズッキーニを食べたら、思いがけず強い苦味があって驚いたことはありませんか? もしかして傷んでいるの? 食べてちゃったけど大丈夫かし...
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大きいトマトはお弁当でも大丈夫?食中毒を防ぐためのポイントも解説!

今回は、大きいトマトはお弁当に入れても大丈夫なのか?という疑問について、わかりやすくおまとめしました^^ お弁当に入れるトマトと言えばミニトマトが定番ですが、中には大きいトマトをカットして入れたいという人もいることでしょう。 ただ、大きいト...
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カヌレはなぜ高いの?人気の理由やもちもち食感の秘密も調査!

今回は、カヌレがなぜ高いのか?という疑問について、わかりやすくおまとめしてみました! カヌレは小さ目のサイズ感のわりに意外と値段が高い焼き菓子です。初めて買う人はどうしてこんなに高いのか不思議に思ってしまうかもしれませんね。 結論からお伝え...
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お弁当にいなり寿司は傷む?詰め方のポイントやおかずも紹介!

今回は、お弁当にいなり寿司を入れると傷むのか?という疑問について、わかりやすくおまとめしてみました! ちょっと多めに作ってしまったいなり寿司を、翌日のお弁当に入れちゃおうと考える人もいるかもしれませんが、それはちょっと危険です。 いなり寿司...
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ルイボスティーは煮出さないと意味ない!と言われる理由にはフラボノイドが関係していた!

今回は、ルイボスティーは煮出さないと意味ないと言われる理由について、わかりやすくおまとめしてみました。 ルイボスティーにはフラボノイドという抗酸化物質が含まれているのですが、フラボノイドは茶葉から溶け出しにくいので、10分程度煮出さないとお...
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マシュマロはレンジで何秒が目安?柔らかくするだけなら10秒でOK!

今回は、マシュマロのレンジ加熱は何秒くらいが適切なのか?というテーマについて、わかりやすくおまとめしました。 マシュマロはそのままでもおいしいですが、電子レンジでちょっと温めてあげると、温める前とはまるで異なる食感が楽しめるんです。 まさに...
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大根が柔らかくならない原因は皮むきと下茹でにあり!柔らかくする方法を解説!

今回は、火を通しても大根が柔らかくならない原因や対処法について、わかりやすくおまとめしてみました^^ 柔らかい大根に仕上がるようじっくり火を通したはずが、どうも歯ざわり悪くかたくなってしまうということがしばしば起こります。 実はこれには考え...
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