「年末年始」の記事一覧

お正月になると食べたくなるお餅。 海苔で巻いた磯部巻きやきなこ餅も美味しいですが、お餅にすり下ろした大根とお醤油を絡めていただく「からみ餅」もさっぱりしていて美味しいんです。 白いお餅に合わせたみぞれのような大根おろしが […]

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お正月の食べ物と言えば、やっぱりお餅ヽ(*´∀｀)ﾉ でも、お餅って結構お腹にたまるのでそんなにたくさんは食べられません。そんな時は冷凍保存にすれば良いわけですが、大きなお餅を冷凍してしまった場合は食べるのに一苦労です。 […]

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気がつけばもう節分。この時期、子供がいるお家では「手巻き寿司パーティー」が開催されることも多いでしょう。 お友達をたくさん呼んで、ワイワイ楽しく手巻き寿司を頬張す。すごく素敵な光景なんですが、用意する方は中々に大変です( […]

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お正月の食べ物と言えば、まず「お餅」でしょう。お餅を食べずして、何が正月だと言いたいくらいでありますヽ(｀Д´)ﾉ≡3 そんなお餅ですが、最近ではお家で簡単につきたてのお餅が作れる家電製品が増えてきました。 ひょっとして […]

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大晦日が近づくにつれ需要が高まってくるのが「年越しそば」。 商売だけではなく年越しイベントなどもあるかも知れませんね！ みんな集まってわいわい言いながら、年越しそばを食べるのも楽しいでしょうね♪ そして、そんな楽しいイベ […]

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年越しそばに限らず、美味しいおそばを食べたいなら「つゆ」にこだわりたいところ。 もちろんそば自体の質も大切ですが、つゆが美味しいだけである程度はカバーできてしまいます。と、わたしは思っています( ´∀｀) ということで、 […]

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大晦日の寒い夜に、家族が集まって食べる年越しそばってなんであんなに美味しいんでしょうか。 わたしは子供の頃から、何故だか年越しそばが大好きです。 そう、「行く年来る年」を見ながら食べるあのおそばが…。 スポンサードリンク […]

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