「食べ物」の記事一覧（2 / 26ページ目）

今回は、「鶏肉は電子レンジだけでは食中毒になるのか？」という疑問について、わかりやすくおまとめしてみました＾＾ 鶏料理のレシピを見ていると、鶏肉を生の状態から電子レンジで加熱する作り方を目にすることがよくありますが、衛生 […]

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今回は、海老の背わたは食べても大丈夫なのかについて、わかりやすくおまとめしてみました＾＾ 海老の下処理で最も面倒くさいのは、やはり背中にある「背わたを取り除く」という工程なわけですが、実は海老の背わたは食べても大丈夫な部 […]

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今回は、タコパの箸休めになるサイドメニューについておまとめしてみました＾＾ 友達や家族でワイワイ言いながらするタコパは最高に楽しいんですが、いかんせんたこ焼きばかりでは途中で飽きてきてしまいます。 そんなタコパの飽きを未 […]

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今回は、長芋が生でも危険じゃない理由などについて、わかりやすくおまとめしました＾＾ 基本的に「芋」という字がつく野菜は加熱しないと食べられないものですが、長芋にはでんぷんを分解してくれる消化酵素がたっぷり含まれているので […]

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この記事では、ゆで卵が剥きにくい原因や対処法についてお伝えしています＾＾ ゆで卵ってどういう訳かするっとキレイに剥ける時と、上手く剥けずに白身がボコボコになっていしまう時があります。 ゆで卵が剥きにくくなる原因には一体ど […]

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今回は、「菜の花は体に悪いの？」という疑問について、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ 菜の花には多少苦味があるので、それが体に悪いんじゃないかと不安になる人も多いかもしれません。 結論からお伝えすると、菜の花は体に悪 […]

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今回は、餃子が膨らむ原因と対処法などについて、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ 餃子ってどういうわけかぷっくぷくに膨らむことがありませんか！？ わたしの場合、いつ頃からか毎回餃子が膨らむようになって、しまいにはひだが […]

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今回は、かぼちゃの皮は食べれるのかどうかについて、分かりやすくおまとめしてみました＾＾ かぼちゃは焼いたり、煮たり、揚げたりと様々な料理方法で楽しめ、味も甘味が強いため、老若男女に愛される食材ですよね。 しかし、かぼちゃ […]

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今回は、じゃがいもの茹でるとレンジの違いについてわかりやすくおまとめしてみました！ じゃがいもはいろいろな料理にメインとしても、脇役としても大活躍してくれる美味しい食材ですよね。 手軽に使える食材の一つですが、レシピを見 […]

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今回は、「じゃがいもを皮ごと茹でるのはなぜなのか？」という疑問について、わかりやすくまとめてみました＾＾ じゃがいもは様々な料理に使いやすいため、まとめ買いをする機会も多い方も多いと思います。 料理の中でもじゃがいもを茹 […]

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