生活の知恵 とんかつを叩く理由は？道具の代用や叩かない部位についても調査！
とんかつのレシピには、たいてい下ごしらえのところに「お肉を叩く」という工程が入っていますが、とんかつを叩く理由をよく知らないままお肉を叩いている人もいることでしょう。 とんかつを叩く理由はいくつかあるんですが、一番重要なのはかたくなりがちな...
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生活の知恵 浄水器の水は腐るの？正しい保存方法と保存期間をまとめてチェック！
ミネラルウォーターは美味しいですが、ずーっと買い続けるのはちょっと経済的に厳しいものがあります。 そこで思いつくのが、浄水器。浄水器を通したきれいな水をペットボトルに保存しておけば、いつでも美味しい水が飲めるというわけです。 ただし、実際の...
生活の知恵 炊飯器の内釜の剥がれは味に影響する？剥がれる原因と修理費用を調査！
毎日炊飯器でご飯を炊いていると、炊飯器の内釜のコーティングが徐々に剥がれていきます。 コーティングが剥がれたままになっている状態の炊飯器の内釜でご飯を炊いても、味は大丈夫なのでしょうか。 調べてみたところ、剥がれの程度によるとは思いますが、...
生活の知恵 炊飯器の内釜の洗い方！1分でわかる誰でもできる超簡単な方法を伝授！
炊飯器は白米を炊くだけでなく、炊き込みご飯やピラフなどの米料理や野菜たっぷりのスープ料理、豚肉や鶏肉を使った煮込み料理、スイーツなど様々な料理が作れる便利な調理器具です。 使い終わった炊飯器の内釜をしっかり洗っておかないと、ご飯や料理にヘン...
生活の知恵 フッ素加工のフライパンの寿命は？焦げ付きの落とし方と空焚きの対処法！
フッ素加工のフライパンは焦げにくく、汚れも落としやすいのでとっても便利ですよね。 わたしは普通サイズ、卵焼き用、煮物もできる深めのフライパンと何種類かを使いわけしています＾＾ そんなフライパンですが、消耗品なのでいつかは寿命がきて買い替えが...
生活の知恵 炊き込みご飯に芯が残る原因と対処法！諦める前に試したい3つの方法！
我が家では毎日の献立がマンネリ化してきた時には炊き込みご飯が登場します。 買い物に行けなくておかずが物足りない時なんかも、冷蔵庫のありあわせの具材を組み合わせた炊き込みご飯にすれば食卓がワンランクアップする気がするからです＾＾ そんな救世主...
生活の知恵 灯油をこぼしたら気化するの？火事になる危険性について調べてみた！
石油ストーブやファンヒーターのタンクに灯油を入れる際、あふれたりしてこぼしてしまったらどう対処していますか？ 可燃性の油ですから、慌ててしまいますよね…。こぼした灯油が気化して引火して火事になったらどうしよう…と心配になる人も多いかと思いま...
生活の知恵 灯油のポリタンクの寿命は？処分はガソリンスタンドでも大丈夫か調査！
灯油は、ガソリンや軽油などと同じく、消防法上の「危険物」に該当します。 そのため、その貯蔵や取り扱い方法についてさまざまな規制がされています。 そして私たちが何の気なしに買って使っている、一般的に流通している灯油のポリタンク（灯油かん）は、...
季節系 ちらし寿司ケーキの型がない！代用品として使えそうなもの5選！
今回は、ちらし寿司ケーキの型がない時に代用品として使えそうなものについておまとめしました！ ひな祭りのお祝いや、パーティー、おもてなしなどなど色々な場面で見かけるちらし寿司ケーキ。 色合いがキラキラしていて、まさに和風版ケーキといった感じで...
生活の知恵 残り湯の洗濯はやめた方が良い！？メリットとデメリットを比較してみた！
残り湯の洗濯はやめた方が良い！？メリットとデメリットを比較してみた！ 水道代の節約術として、「お風呂の残り湯で洗濯する」というのはあまりにメジャーな方法ですが、自分に合っているやり方なのかはちょっと判断が難しいところです。 実践してみた人の...