オイルポット 使った油の保存を冷蔵庫でするのはダメ！正しい保存方法を解説！
今回は、使った油の保存を冷蔵庫でするのはダメな理由についてお伝えしていきます！ 食材や調味料の鮮度をキープしたいと思うと、冷蔵庫での保存をイメージする人が多くいると思います。 使った油でも質を落としたくないと思うと、保存場所は冷蔵庫でもいい...
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冷蔵庫・冷凍庫 冷凍庫の匂いがついた食品の美味しい食べ方！ニオイ移りの予防法も解説！
今回は、冷凍庫の匂いがついた食品の美味しい食べ方や、冷凍庫のニオイ移りを防ぐ方法などについておまとめしました！ ついつい長期間冷凍庫に放置してしまった食材には、ほぼもれなく冷凍庫の匂いがついてしまいます。 何も考えずそのまま食べると、なんと...
生活の知恵 パン屋のパンの賞味期限は冷蔵庫だと長くなる？冷蔵より冷凍がおすすめ！
今回は、パン屋のパンの賞味期限は冷蔵庫に入れると長くなるのか？についてまとめてみました！ スーパーやコンビニで買う大手メーカーのパンと違い、パン屋のパンは賞味期限が短いという特徴があります。 両者には、人の手が加わる時間や使っている食品添加...
生活の知恵 ひき肉のすっぱい匂いは加熱してもダメ！傷んだひき肉の見分け方まとめ！
今回は、ひき肉からすっぱい匂いがした場合の対処法や腐ったひき肉の見分け方などについて、詳しくおまとめしました！ ひき肉は空気に触れる面積が多い分、他のお肉よりも傷みやすいお肉です。 たとえ賞味期限内であっても、保存状態によってはすっぱい匂い...
生活の知恵 冷凍できるパンとできないパンの違いは？美味しい冷凍＆解凍方法も紹介！
今回は、冷凍できるパンとできないパンの違いについて、わかりやすくおまとめしてみました！ パンを賞味期限内に食べきれないかも…と思った時に思いつくのが「冷凍保存」。しかし、気になるのがどんなパンでも冷凍しても良いのか？という部分です。 結論か...
生活の知恵 手作りパンを柔らかくする方法！ねちねちする原因も解説！
今回は、手作りパンを柔らかくする方法や固くなってしまう原因などについて、わかりやすくおまとめしました＾＾ 手作りパンは焼き立てを食べられるのが素敵なんですが、市販のパンに比べると固くなりがちなのが難しいところです。 食感もふわっとした感じか...
生活の知恵 じゃがいもを冷蔵庫に入れてしまったらどうなる？対処法も詳しく解説！
今回は、じゃがいもを冷蔵庫に入れてしまったらどうなるのかについてお伝えしていきます＾＾ 日持ちがしやすく料理にも大活躍のじゃがいもですが、野菜だからと冷蔵庫に入れて保存してしまっている人もいるようです。 冷蔵庫なら安心と他の野菜と一緒に保存...
生活の知恵 じゃがいもの緑っぽいのはどのくらい大丈夫？食べられるかの判断基準！
この記事では、じゃがいもの緑っぽいのはどのくらいなら大丈夫なのかについて、わかりやすくおまとめしています＾＾ じゃがいもを使おうといざ手に取ると、いつのまにか緑っぽい感じになっていることがあります。 わたしも、これはどれくらいのレベルなら食...
生活の知恵 着火剤の捨て方！ジェルと固形の特徴を調べて詳しく解説！
この記事では、着火剤の捨て方や保管方法についてまとめています＾＾ キャンプやバーベキューに欠かせない着火剤ですが、不要になったものを処分する時がちょっと面倒です。 なにせ燃えやすい性質なので、そのまま燃えるゴミに捨ててしまって良いものかと悩...
生活の知恵 じゃがいもが火を通してもシャキシャキなのはなぜ？レンジのコツも紹介！
今回は、じゃがいもが火を通してもシャキシャキになってしまう原因や対処法についてまとめてみました。 ポテトサラダや煮込み料理など、じゃがいもはメニューのバリエーションが豊富で、シンプルに食べても美味しいとても便利なお野菜です。 でも、調理し慣...