お好み焼き お好み焼きキャベツの切り方！関西風の粗みじん切りをマスター！
お好み焼きを美味しく焼き上げるコツは、キャベツにあると言っても過言ではありません。わたしは生まれも育ちも関西なので、本当にそう思います。キャベツ、めっちゃ大事っす。 美味しいキャベツを選ぶのはもちろんのこと、大切なのはやはり切り方。と言って...
お好み焼き 
お好み焼き お好み焼きソースの代わりは？塗る以外の食べ方もご紹介！
お家で作るお好み焼きあるあるとして定番なのが「お好み焼きソース切れ」です。この記事を読んでくれているということは、あなたも今まさにそういう状況なのかも知れませんね。 大丈夫、ご安心ください。いつもの調味料や冷蔵庫の中のものを使えば、ソースに...
ランプシェード ランプシェードは手作り！和紙を使った癒やし照明の作り方！
「和室に合う間接照明が欲しいんだけど、あんまり高いのはちょっとなぁ…」とお悩みのあなたに朗報です。 和室に合う照明の材料と言えば、やっぱり「和紙」ですが、実は和紙を使ったランプシェードって、けっこう簡単に手作り出来てしまうんです(●´Д｀●...
ランプシェード ランプシェードを手作り！100均のあの素材が可愛く大変身！
おしゃれな人のお部屋には、決まっておしゃれな照明器具があります。そして、おしゃれな照明器具には、素敵なランプシェードがついているものです。 でも、ランプシェードって買おうと思うとなかなかのお値段です。だからこそ、あなたは今この記事を読んでく...
ノンカフェイン カフェインレス緑茶のカテキンについて5分で解説します！
巷ではすっかりデカフェブーム。カフェインの代名詞とも言えるコーヒーに留まらず、緑茶にもその影響は及んでいます。最近ではキリンの生茶シリーズからカフェインレス緑茶が登場して話題を集めていましたね(●´Д｀●) さて、そんなカフェインレス緑茶に...
ノンカフェイン カフェインレス緑茶の作り方。5分でわかる水出し緑茶のコツ！
疲れている時に緑茶を飲むと、やすらぎを感じると同時に頭の中がクリアになっていくような感覚を覚えます。 これは、錯覚や思い込みではなく、緑茶に含まれるカテキン（安らぎ）とカフェイン（覚醒）による効果です。この安らぎとスッキリのダブル効能が緑茶...
食べ物 カレーの保存期間を確認！冷蔵庫に入れる前の処理が大切！
最初にお伝えいたしますが、カレーは日持ちしません。 香辛料の存在と煮込むという調理法から、何となく保存期間が長いように感じますが、それは単なる思い込みだったりします。 そう、カレーは実はかなりデリケートな存在だったのです。 あなたの冷蔵庫の...
泣いた後 泣いた後の頭痛の原因（治し方）について調べてみた結果報告。
前回は泣いた後の目の腫れの治し方についてまとめてみましたが、そういえば、泣いた後って頭が痛くなることがありますよね。せっかくなのでこの「泣き頭痛」についても調べてみることにしました。 最初に大切なことをお伝えしますが、今回かなり時間をかけて...
泣いた後 泣いた後の目の腫れの治し方。翌朝の一重対策を伝授！
誰かと大喧嘩をした、感動的な映画を見た、サプライズで嬉し泣き。こうして考えてみると、わたし達の日常には涙を流す機会が結構な頻度で訪れます。 涙を流すのには、気持ちを落ち着ける効果や、ストレス解消と言った良い側面がたくさんあります。ただ、問題...
食べ物 イカの天ぷらで油がはねないコツ。ポイントはこの3つ！
美味しい天ぷらを食べるなら、やはり揚げたてに限ります。でもお店に行くのは高い。ならお家で揚げましょうって話なんですが、天ぷらはタネによっては油はねが強烈なのでちょっと怖いんですよね(-∀-`; ) 中でも油はねの危険度が他のタネよりも高いの...